2010 m. rugsėjo 10 d., penktadienis

Sushi-meshi

4-6 asmenims

Gohan
500 g kome
4 stiklinės mizu

Awasezu
1/4 stiklinės (5 dideli šaukštai) su
4 dideli šaukštai satou
1 1/2 arbatinio šaukštelio shio


Awasezu
Supilti su į puodą, pakaitinti (neužvirti) ir nukelti nuo ugnies. Tada suberti satou bei shio ir maišyti kol ištirps. Atvėsinti.

Gohan
Pagaminti gohan.

Gohan atsargiai išskleisti medine mentele didesniame plokščiame (ne metaliniame) inde ir atsargiai maišant sulaistyti paruoštu awasezu. Atvėsinti.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą