1 asmeniui
100 g toriniku, supjaustytos kąsnio dydžio gabaliukais
Abura kepimui
Marinatas
1 didelis šaukštas shiromiso
1 didelis šaukštas nihonshu
1/3-1/2 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus
Marinatas
Plastikiniame maišelyje sumaišyti visus ingridientus.
Į maišelį su marinatu sudėti toriniku ir laikyti šaldytuve minimum 30 min (galima per naktį). Keptuvėje (arba grilinėje keptuvėje) įkaitinti abura, sumažinti ugnį iki vidutinės, sudėti toriniku ir kepti kol iškeps.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą