2010 m. rugsėjo 17 d., penktadienis
Wakame to kyuuri no sunomono
2 asmenims
1 nedidelis kyuuri, supjaustytas plonais griežinėliais
4 dideli šaukštai džiovintos wakame, susmulkintos
1/4 arbatinio šaukštelio shio
Mizu, drungno
Padažas
1 1/2 didelio šaukšto su
1-2 arbatiniai šaukšteliai satou
Padažas
Dubenyje sumaišyti visus ingridientus.
Išmirkyti wakame drungname mizu ir nuvarvinti. Kyuuri pabarstyti shio, palaikyti 10-20 min kol išsiskirs sultys ir nuvarvinti. Į dubenį sudėti wakame bei kyuuri, užpilti padažu ir viską gerai išmaišyti.
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą