II variantas
Tamago
Kyabetsu arba hakusai, supjaustyto siauromis juostelėmis
Katsuobushi
Abura kepimui
Okonomiyaki fuu
Keptuvėje įkaitinti abura, įmušti tamago, mentelės pagalba išleisti bei paskleisti ranou, ant viršaus užbarstyti katsuobushi bei sudėti kyabetsu ir prispaudus mentele pakepti. Tada apversti ir ir prispaudus mentele pakepti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą