2011 m. gegužės 28 d., šeštadienis

Haato kata no yude tamago


1 tamago, išvirtas ir nuluptas kol dar šiltas
1 hashi (apvalaus skerspjūvio)
2 kanceliarinės gumelės
Iš pieno arba sulčių pakelio pakuotės iškirpta hashi ilgio, 9-8 cm pločio juosta su pakuotės lenkimo briauna per vidurį


Neatvėsintą tamago dėti per vidurį juostos, ant tamago viršaus per vidurį dėti hashi, o juostos kraštus pritvirtinti prie hashi gumelių pagalba. Laikyti 10 min. Tada tamago išimti ir perpjauti per pusę.









Komentarų nėra:

Rašyti komentarą