2-4 asmenims
500 g shinjaga, nušveistų
Shio
Mizu
2 dideli šaukštai bataa
1 didelis šaukštas shouyu
Sanshou arba koshou
Į puodą supilti mizu, įberti shio, sudėti shinjaga ir užvirti. Virti 5 min, nuvarvinti, sudėti bataa (palaukti, kol bataa ištirps), supilti shouyu ir viską gerai išmaišyti. Shinjaga sudėti į kepimo skardą ir kepti 200°C orkaitėje 25-30 min. Patiekti ant viršaus užbarsčius sanshou.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą