4 asmenims
2 stiklinės gohan
1/2 stiklinės karee, susmulkinto
Chiizu, supjaustyto 1 cm dydžio kubeliais (nebūtina)
1 tamago, plaktas
Komugiko
Panko
Abura gruzdinimui
Tomato soosu
Dubenyje sumaišyti gohan bei karee. Paimti nedidelį kiekį gohan mišinio, suformuoti rutuliuką su chiizu kubeliu viduje, tolygiai padengti komugiko, pamirkyti tamago plakinyje ir apvolioti panko. Keptuvėje įkaitinti abura iki 170°C, sudėti rutuliukus ir gruzdinti. Išėmus iš keptuvės nusausinti popierinio rankšluosčio pagalba. Patiekti su tomato soosu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą