2011 m. vasario 9 d., trečiadienis

Negi no beekon maki


Beekon, supjaustyta plonomis juostelėmis
Negi, supjaustytas 3-4 cm ilgio gabaliukais
Bambukiniai iešmeliai, 60 min mirkyti vandenyje

Abura kepimui (nebūtina)
1 didelis šaukštas nihonshu (nebūtina)


Negi gabaliukus apvynioti beekon juostelėmis ir sumauti ant iešmelių. Kepti ant grilio. Patiekti prie biiru.

Galima kepti keptuvėje. Keptuvėje įkaitinti abura, sudėti suktinukus ir apkepti ant vidutinės ugnies. Tada supilti nihonshu, uždengti dangčiu ir 1-2 min patroškinti.




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą