2-3 asmenims
300 g kiaulienos, supjaustytos juostelėmis
2 dideli šaukštai augalinio aliejaus
1 pakelis (400 g) kiniškų daržovių, skirtų kepti, mišinio (šaldyto)
Marinatas
3 dideli šaukštai sojos padažo
3 dideli šaukštai mirin
1 skiltelė česnako, susmulkinta
1 arbatinis šaukštelis imbiero, sutarkuoto
125 g (1/2 pakuotės) Santa Maria Thai Rice Noodles, paruoštų pagal instrukciją ant pakuotės
Marinatas
Dubenyje sumaišyti visus ingridientus.
Į dubenį su marinatu sudėti kiaulieną ir marinuoti 15-30 min. Keptuvėje ant didelės ugnies įkaitinti aliejų, sudėti mėsą ir maišant apkepti. Tada sudėti šaldytas daržoves ir maišant kepti 10-15 min. Į pabaigą supilti marinatą ir maišant pakepti 2-4 min. Patiekti su Rice Noodles.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą