2012 m. kovo 27 d., antradienis

Pekorosu kushi


1-2 asmenims

4 pekorosu
Bambukiniai iešmeliai, 60 min mirkyti vandenyje

Tare soosu
1 arbatinis šaukštelis satou
2 arbatiniai šaukšteliai nihonshu
3 arbatiniai šaukšteliai mirin
3 arbatiniai šaukšteliai shouyu


Tare soosu
Dubenyje sumaišyti visus ingridientus.

Ant iešmelių sumauti pekorosu, patepti tare soosu ir kepti ant grilio karts nuo karto patepant soosu. Patiekti prie biiru.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą