6-8 juostelės beekon
1 kelmas enokitake, atskirtų kąsnio dydžio kuokšteliais
Shouyu arba teriyaki soosu
Bambukiniai iešmeliai, 60 min mirkyti vandenyje
Abura kepimui (nebūtina)
Enokitake kuokštelius apvynioti beekon juostelėmis ir sumauti ant iešmelių. Kepti ant grilio karts nuo karto patepant shouyu. Patiekti prie biiru.
Galima kepti keptuvėje. Keptuvėje įkaitinti abura, sudėti suktinukus ir apkepti ant vidutinės ugnies karts nuo karto patepant shouyu.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą