1 asmeniui
1 eringi, supjaustytas išilgai į 4 dalis
4 juostelės beekon
Koshou
Bambukiniai iešmeliai, 60 min mirkyti vandenyje
Abura kepimui (nebūtina)
1 didelis šaukštas shouyu (nebūtina)
Beekon juosteles pabarstyti koshou, apvynioti eringi gabaliukus ir sumauti ant iešmelių. Kepti ant grilio. Patiekti prie biiru.
Galima kepti keptuvėje. Keptuvėje įkaitinti abura, sudėti suktinukus ir apkepti ant vidutinės ugnies. Tada supilti shouyu, uždengti dangčiu ir 1-2 min patroškinti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą