100 g sayaingen, supjaustytų į 3 dalis ir išvirtų
2-3 dideli šaukštai surigoma
1 arbatinis šaukštelis satou
1-2 arbatiniai šaukšteliai shouyu
Dubenyje sumaišyti surigoma, satou bei shouyu. Tada sudėti sayaingen ir viską gerai išmaišyti.
II variantas
175 g sayaingen, supjaustytų į 3 dalis ir išvirtų
1 didelis šaukštas surigoma
1 didelis šaukštas satou
2/3 didelio šaukšto dashi (nebūtina)
1/2 didelio šaukšto shiromiso
1 didelis šaukštas shouyu
Dubenyje sumaišyti surigoma, satou, shouyu, shiromiso bei dashi. Tada sudėti sayaingen ir viską gerai išmaišyti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą