2012 m. birželio 8 d., penktadienis

Uzura tamago kushiyaki


1-2 asmenims

6-8 uzura tamago, išvirti ir nulupti
Bambukiniai iešmeliai, 60 min mirkyti vandenyje

Tare soosu
1 arbatinis šaukštelis satou
2 arbatiniai šaukšteliai nihonshu
3 arbatiniai šaukšteliai mirin
3 arbatiniai šaukšteliai shouyu


Tare soosu
Dubenyje sumaišyti visus ingridientus.

Uzura tamago sumauti ant iešmelių ir kepti ant grilio karts nuo karto patepant tare soosu. Patiekti prie biiru.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą