2011 m. kovo 13 d., sekmadienis

Hanjuku ajitsuke tamago


4-5 asmenims

4-5 tamago

Marinatas
2-3 Instant Ramen Soup pakuočių turinys (išskyrus chuuka men)
2 stiklinės mizu


Marinatas
Į puodą supilti mizu ir užvirti. Suberti Instant Ramen Soup pakuočių turinį, išmaišyti, išjungti ugnį ir atvėsinti.

Tamago virti 4-5 min nuo užvirimo, išimti ir greitai atvėsinti. Atsargiai nulupti, sudėti į dubenį su marinatu ir laikyti šaldytuve per naktį.

Naudojami ramen bei men patiekaluose.




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą