1 nedidelis kyuuri, supjaustytas plonais griežinėliais 4 dideli šaukštai džiovintos wakame, susmulkintos 1/4 arbatinio šaukštelio shio Mizu, drungno
Padažas 1 1/2 didelio šaukšto su 1-2 arbatiniai šaukšteliai satou
Padažas Dubenyje sumaišyti visus ingridientus.
Išmirkyti wakame drungname mizu ir nuvarvinti. Kyuuri pabarstyti shio, palaikyti 10-20 min kol išsiskirs sultys ir nuvarvinti. Į dubenį sudėti wakame bei kyuuri, užpilti padažu ir viską gerai išmaišyti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą